Crema de Calabacín
INGREDIENTES
- 1 kilo de calabacines
- 1 pastilla de caldo de gallina
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla
- 4 quesitos en porciones
- 2 pizcas de sal alta pureza refisal
4 personas
Pela los calabacines y ponlos al fuego, agrega las pizcas de sal Alta Pureza Refisal y los demás ingredientes en una olla y revuelve periódicamente. Una vez estén cocidos pásalos por la batidora. Deja enfriar y sirve al gusto.
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