COLOMBINAS DE POLLO
INGREDIENTES
- 1 tallo de zanahoria en julianas
- Sal Alta Pureza al gusto
- 1/2 taza de harina de trigo
- Aceite para sofreír
- 6 muslos pequeños de pollo
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 4 cucharadas de miel
- 6 cucharadas de salsa BBQ
- 1 tallo de apio en julianas
¡Una receta para los amantes de los sabores exóticos!
- Sazona los muslitos con Sal Alta Pureza, luego espolvoréalos con harina y fríelas hasta que doren, ponlas sobre el papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
- En un plato aparte pica en trozos pequeños el apio, agrega la miel, la soya y la salsa BBQ , revuelve hasta que todos los ingredientes se integren y unta los muslitos por todos los lados con esta mezcla.
- Hornea los muslitos por 10 minutos a 70 °C.