PASTA CON CAMARONES Y MANTEQUILLA DE AJO
INGREDIENTES
- Pasta (larga o corta, la que más te guste)
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza (media barra) de mantequilla
- 1 libra de camarones grandes descongelados, pelados y sin venas
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de jugo de limón o 2 cucharadas de vino blanco (opcional)
- Sal Marina Refisal al gusto
- Cocina la pasta y escurre bien
- Mientras tanto, calienta el aceite y la mantequilla en un sartén grande a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita. Agrega los camarones, la Sal Marina Refisal y los dientes de ajo, cocina y revuelva de 3 a 4 minutos (hasta que los camarones tomen un color rosado).
- Agrega el jugo de limón o el vino
- Luego, mezcla con la pasta cocida y sirve con queso parmesano rallado (opcional)
