Sal con Especias
INGREDIENTES
- 1/4 taza de chile en polvo
- 1/4 taza de comino en polvo
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de orégano (o polvo de hoja de orégano)
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/4 taza de Sal Rosada del Himalaya Refisal
- 1 cucharadita de pimienta molida
Primero asegúrate de que los ingredientes estén secos para evitar que se formen pequeños grumos en la mezcla. Puedes poner todo en un frasco y agitar bien, o mezclarlo en un mortero; lo importante es mezclar sin pulverizar los ingredientes. Guarda la mezcla en un frasco hermético y deja que repose al menos un día. Esta combinación es perfecta para espolvorearla sobre la carne y combina genial con tacos de lechuga.
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